php.exe（linux下是php/bin/php）是提供来在命令行（命令行解释器）执行PHP文件的工具，比如你在有文件abc.php，那么你可以在CMD命令提示符下执行命令php.exe abc.php来运行这个PHP文件。

php-cgi.exe（linux下是php/bin/php-cgi）是提供来作为cgi（cgi解释器）使用的，区别是在文件输出所有内容之前，会自动输出一个下面的HTTP头：

X-Powered-By: PHP/5.2.5

Content-type: text/html

php-win.exe也可以执行PHP文件，区别是打开控制台，不显示输出内容，可以用来编写无需显示界面的文件处理、网路服务等程序。